1/2 Noix de jambon Mont Charvin (environ 500g et 600g )

Demi noix de jambon séchée, sous vide.

pièce de Environ 500 grammes.

ingrédients:

noix de porc (origine FRANCE) sel de Guérande, sel fin, épices, sucres (dextrose saccharose)

conservateurs (nitrites de sodium) ferments, boyau naturel.